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i menu di MenSA
Venere in cucina con Norman Douglas - febbraio 2006
Vini:
Biancolella Ischia Tenuta Frassitelli Casa d'Ambra 2004
Falanghina di Roccamonfina Vigna del Prete 2003 o Falanghina 2004 Campi Flegrei doc
Leveranno Rosato del Salento 2004
Venere in cucina con Norman Douglas
Da: Norman Douglas (Pilaff Bey). Venere in cucina - Venus in the kitchen. La Conchiglia, Capri, 2005
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