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frammenti di gusto

Autore: stever

quidquid ad salivam facit


 
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19 / 07 / 2004
a nord di roma ovvero a roma nord

...segnalo  Roma Nord come posto di arte e di qualche buon indirizzo per ...il gusto.

*Il Veio e il tempio di Apollo valgono il viaggio, non prima di aver fatto sosta da MIMOS' (tra la storta e l'Olgiata) locale buono per cornetti e pasticceria -in assoluto- e poi anche per "i pani biologici e non "ed infine per i formaggi e salumi..

*Sulla Braccianese - più vicino a Bracciano e un pò difficile da trovare- c'è GENNARGENTU un caseificio -di evidente provenienza- con ottima ricotta e pecorino stagionato.

*I locali del gusto. Oltre al noto e ottimo VINO e CAMINO segnalo la MUCCA GOLOSA ad Anguillara in forte ascesa anche perchè Massimo (il proprietario) sembra volere fare sul serio quanto a continuità. Inoltre la trattoria di S.Maria in Galeria,,,ma lì è bello il posto.

A proposito chi vorrebbe impegnarsi per salvaguardare S.Maria in Galeria e farlo diventare almeno monumento o area storica?




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